Categories
Makanan Sehat

Wortel Menyelamatkan Anda dari Serangan Jantung

Selama wortel identik dengan sumber vitamin A berkasiat menjaga gangguan penglihatn saja.  Mulai saat ini Anda singkirkan stigma tersebut, tahukah Anda ternyata wortel punya manfaat dahsyat yang tak pernah Anda perkirakan sebelum.  Sayuran tergolong dalam umbi-umbian ini ternyata dapat menolong orang yang punya resiko terkena gangguan jantung.

Menurut hasil riset dari tim peneliti di Havard University, Amerika Serikat, menyantap 6 biji wortel dalam dalam sepekan, ternyata dapat menurunkan resiko serangan jantung.  Selain itu rutin sayuran ini juga efektif mengurangi timbunan kolesterol jahat.

Serangan jantung merupakan pembunuh nomer 1 di Indonesia dan dunia.  Kini korban serangan jantung cenderung menyerang usia muda, kisaran 30 – 40 tahun, usia yang notabene masih produktif.  Fenomena ini bisa terjadi karena mereka tidak menerapkan pola hidup kurang sehat, malas berolah raga dan gemar merokok. Hingga saat ini angka kematian karena gagal jantung belum bisa ditekan, karena penyakit ini tidak mudah dideteksi secara visual maupun dengan dirasakan.

Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Degenaratif

Penyakit degenerative merupakan gangguan kesehatan yang sifatnya permanen, maksudnya tidak bisa disembuhkan seperti semula.  Tapi bisa dikendalikan agar tidak mudah kambuh. Penyakit ini bisa menyerang siapa saja.  Melakukan diet dan menerapkan gaya hidup sehat  dapat menurunkan resiko penyakit  degenerative.

  • Mencegah stroke

Kandungan  serat kalsium pektat  pada wortel cukup tinggi, bermanfaat mengikat jaringan lemak dan mengeluarkan dari tubuh melalui keringat maupun urin.  Selain itu kandungan kalsium dan zat besi merangsang produksi sel darah merah. Sehingga makanan ini bisa mencegah serangan stroke. 

  • Menurunkan tekanan darah tinggi

Pengidap tekanan darah tinggi bisa mengendalikan tensi dengan meminum jus wortel secara teratur.   Mengkonsumsi lebih banyak kalium dalam makanan seperti wortel yang bermanfaat bagi  hipertensi, agar tidak mudah kambuh.

  • Menjaga kesehatan ginjal

Rutin mengonsumsi jus wortel setiap hari ternyata berkhasiat mencegah kerusakan ginjal bagi penderita diabetes.

Demikianlah sekilas informasi singkat tentang manfaat wortel sebagai penyelamat dari serangan jantung.  Semga bermanfaat.

Categories
Langsing

Tujuh Macam Makanan Ramah Bagi Penderita Diabetes

Positif mengidap diabetes miletius bukanlah akhir dari segalanya. Meski penyakit ini tidak bisa disembuhkan seperti semula, tapi bisa dikendalikan agar tidak kambuh.  Salah satu metode pengendalian  penyakit adalalah memperhatikan pola makan.

Memang bagi penderita Diabetes disarankan untuk mengurangi beberapa jenis makanan manis dan mengandung kadar gula tinggi.  Namun ada beberapa jenis sumber makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita DM, dan  berfungsi sebagai pengontrol kadar gula.

Tujuh Jenis Makanan Sehat Untuk  Penderita Diabetes

Penyakit diabetes miletius  atau lazim dinamakan kencing manis ini merupakan penyakit dimana tubuh kesulitan memproduksi hormone insulin untuk mengendalikan kadar gula dalam darah. Akibatnya  tubuh kelebihan kadar gula. Sehingga menyebabkan gangguan metabolisme tubuh.  Akibatnya terjadi komplikasi penyakit lain.

Namun penyakit ini bisa dikendalikan melalui pola asupan makanan jenis tertentu agar tetap dalam  batas wajar.  Selain itu juga diiringi dengan melakukan olahraga secara teratur.  Berikut ini adalah bahan makanan yang ramah terhadap penderita DM :

  • Jamur

Jamur merupakan makanan sehat kaya akan vitamin D,  Vitamin B kompleks, protein dan mineral. Makanan ini rendah kolesterol dan lemak. Sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dan hipertensi.

  • Kacang – kacangan

Biji-bijian juga mengandung Omega-3, folat, magnesium, kalium, dan kronium. Efektif untuk menjaga stamina  penderita diabetes. Serta meningkatkan imunitas tubuh.

  • Tomat

Tomat merupakan jenis sayuran yang mengandung zat besi tinggi. Efektif untuk mengontrol tekanan darah.  Bermanfaat menurunkan kadar gula dalam darah.

  • Wortel

Wortel  tak hanya dikenal sebagai sumber vitamin A dosisi tinggi saja.  Tanaman kelompok umbi –umbian ini juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah pada ambang batas.

  • Gandum

Gandum merupakan makanan  sumber karbohidrat dari  tanaman serealia.  Makanan ini mengandung kadar gula rendah, tapi kaya akan serat.  Bisa menjadi sumber karbohidrat alternatif pengganti nasi.

  • Paprika

Paprika merah maupun paprika hijau merupakan bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi harian bagi penderita penyakit degenerative.  Paprika  merah mengandung senyawa betakaroten sebagai agen antioksidan.

  • Sayuran Mayur

 Semua jenis sayuran berdaun hijau gelap diyakini  rendah kalori, tapi  tinggi serat, serta kaya akan kalium. Selain itu sayuran ini juga kaya akan serat.  Jenis sayuran tersebut antara lain sawi hijau, pakcoy, kangkung, bayam, dan brokoli.

Categories
Makanan Sehat

Wortel Tak Sekedar Sumber Vitamin A Saja

Siapa yang tak kenal jenis sayuran yang satu ini? Wortel tak asing lagi sebagai sayuran sumber vitamin A.  Ternyata wortel tak hanya bermanfaat menjaga kesehatan mata saja, ada manfaat tersembunyi dari wortel yang mungkin belum Anda sadari.

Selama ini memang wortel dikenal sebagai sayuran sumber utama Vitamin A,karena dagingnya berwarna merah mudah. Bisa dimakan mentah atau sebagai campuran membuat berbagai macam masakan.

Wortel merupakan salah satu komoditi pertanian dari dataran tinggi.Masuk dalam kategori tanaman semusim, atau sekali panen, dan yang diambil adalah umbinya saja. Sementara batang dan daun tidak dimanfaatkan, tapi dipakai untuk makanan ternak.

Kandungan gizi pada wortel antara lain vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B6, B9, dan C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan sodium. Dari sederat nutrisi ini punya Manfaat Tersembunyi Dari Wortel guna menjaga kesehatan manusia.

Manfaat Tersembunyi Dari Wortel

Selama ini ada anggapan bahwa peran wortel hanya sebatas sumber vitamin A  yang bermanfaat menjaga kesehatan organ penglihatan saja.  Tapi anggapan itu tak sepenuhnya benar.   Menurut laporan hasil penelitian dari beberapan ahli mengatakan bahwa, wortel ternyata berguna menjaga kesehatan.

Dibawah ini ada lima faedah positif  dari wortel yang bermanfaat menjaga kesehatan tubuh.

  • Memperlambat penuaan kulit

Kandungan betakaroten yang cukup tinggi pada wortel mentah, berperan menahan proses penuaan dini pada jaringan kulit.  Termasuk menjaga kelembaban dan mengencangkan kulit.

  • Mencegah stroke

Menurut hasil penelitian dari Havard University, menyimpulkan bahwa  rutin mengonsumsi jus wortel selama lima hari berturut –turut efektif menurunkan resiko serangan stroke hingga 68%.  Sementara jika mengonsumsi wortel mentah selama tiga pekan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat hingga 11%.  Hal ini berkat kandungan calcium pectate, jenis serat larut yang terdapat pada wortel. Tiga zat tersebut berfungsi meluruhkan LDL.

  • Menjaga kesehatan gigi

Ternyata wortel juga mampu membersihkan gigi, terutama mengancurkan karang gigi yang tersembunyi.  Selain itu juga menjaga kekuatan gigi pada usia lanjut.

  • Menjaga fungsi jantung

Wortel juga mengandung mineral yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, menjaga fungsi jantung dalam memompa darah.

  • Anti kanker

Kandungan betakaroten pada sayuran ini mampu mencegah resiko kanker payudara, kanker lambung dan paru –paru.

Demikianlah sekilas informasi tentang lima manfaat tersembunyi dari wortel . Semoga bermanfaat.

Categories
Makanan Sehat

Cara Alami Turunkan Gula Darah

Penyakit pasca Lebaran kerap menjadi masalah tersendiri bagi mereka yang mengidap penyakit degeneratif seperti diabetes melitus. Dipastikan momen sakral setahun sekali ini  kita rayakan dengan kebiasaan mengonsumsi makanan dan minuman manis  dan dalam porsi yang berlebihan. Tak pelak pola makan yang tak beraturan ini membuat kadar gula darah naik signifikant. Tak hanya itu saja kolesterol jahat pun meningkat dua kali lipat.

Padahal penyakit diabetes militius tidak bisa sepenuhnya disembuhkan, melain hanya bisa dikendalikan kadar gulanya dengan melakukan berbagai pantangan dan berolahraga secara rutin. Pasalnya jika kadar gula meningkat dan tidak lekas dikendalikan bakal berimbas tidak baik bagi organ lain.  Namun jangan panik, ada cara alami turunkan gula darah tanpa perlu pergi ke dokter.

Cara Alami Turunkan Gula Darah

Di bawah ini merupakan kiat mengendalikan kadar gula  dengan bahan –bahan alami yang mudah didapatkan di sekitar kita.

  • Bawang putih

Bawang putih bisa dijadikan sebagai obat herbal sangat efektif menurunkan kadar gula dalam darah tanpa ada efek samping. Bumbu masak ini juga bermanfaat meningkatkan kadar insulin alami.  Selain itu bawang juga punya peran penting mereduksi kadar kolesterol jahat. Caranya Anda bisa memakan dua atau tiga siung bawah putih segar.

  • Kayu manis

Meski disebut kayu manis bukan berarti mengandung kadar gula tinggi. Kayu manis atau Cinnamons ini  menjadi obat herbal cukup manjur menurunkan kadar gula  dan glukosa dalam darah. Selain itu juga bahan herbal ini cukup efektif menurunkan kadar kolesterol jahat LDL.

  • Alpukat

Kandungan asam lemak tak jenuh pada alpukat matang punya peran penting mengembalikan kadar gula yang naik akibat pola makan tidak benar.  Alpukat juga memiliki sensasi mengenyangkan cukup lama, sehingga manjur menekan hasrat untuk ngemil.

  • Cuka apel 

Cara Alami Turunkan Gula Darah bisa dengan cuka atau vinegar.  Mengonsumsi cuka secara wajar terbukti bisa meningkatkan insulin, dan menahan laju kadar gula.  Namun disarankan lebih memilih cuka apel, karena manfaatnya sudah terbukti melalui uji laboratorium.

  • Jus wortel

Alternatif lain Anda bisa meminum jus wortel segar secara rutin, kadar gula darah lebih cepat turun.  Tanaman yang masih kerabat dengan umbi-umbian ini memiliki kandungan antioksidan cukup tinggi,sebagai penangkal racun dan radikal bebas. Demikianlah sedikit ulasan singkat tentang cara alami turunkan gula darah.