Categories
Makanan Sehat

Menu Sahur anti lapar wajib dicoba

Santap sahur dengan menu yang tepat merupakan kunci sukses menjalani ibadah puasa selama seharian.   Bagiamana tidak menjalankan aktivitas rutin seperti bekerja dan kuliah saat bulan puasa merupakan tantangan tersendiri.  Anda harus pandai –pandai mengatur energy agar tidak lemas hingga petang hari nanti.

Sebaliknya apabila Anda makan sahur dengan  menu seadanya yang  mungkin kandungan nutrisinya diragukan. Atau bahkan mengabaikan sahur sama sekali. Akibatnya pada siang hari badan cepat lemas dan tidak bergairah lagi.  alih –alih badan kuat sampai sore, justru  puasanya jadi batal di jalan.  Kalau sudah begini yang rugi Anda sendiri bukan?

Maka dari itu pandai –pandailah memilih menu santap sahur yang tepat.  Disarankan menyantap jenis makanan yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.   Sebagaimana  rekomendasi yang dituturkan oleh Molly Kimball, RD, pakar sport nutrition  dari  Ochsner’s Elmwood Fitness Center di New Orleans, LA.    Dia mengelompokan tiga jenis bahan makanan yang dapat menghasilkan rasa kenyang jauh lebih lama dari makanan lainnya.

  • Quinoa

Quinoa merupakan sumber karbohidrat  alternatif pengganti nasi putih. Bahan makanan tersebut termasuk dalam kelompok serelia. Karbohidrat dari bahan makanan ini lebih cepat dicerna tubuh. selain itu setiap satu cangkir quinoa mengandung 2,5 gram serat dan 8 gram protein nabati.  Serat alami quinoa menghasilkan sensasi kenyang lebih lama. sehingga  perut tidak mudah lapar hingga siang hari. Quinoa direkomendasi sebagai menu program diet penurunan berat badan.

  • Alpukat

Buah eksotis ini ternyata mampu menahan rasa lapar agak lama.  kandungan omega 3 dan lemak tak jenuh.  Cukup minum satu gelas jus alpukat setelah santap sahur, membuat perut Anda  kenyang hingga tengah hari.

  • Buah berry

Semua jenis buah berry baik blackberry, strawberry, blue berry dipercayai menjaga perut tetap terasa penuh.  Ganti camilan kue kering dengan menyantap buah berry agar badan tetap bugar sepanjang hari.  Kandungan antioksidan dapat menjaga tubuh bersih dari radikalbebas.

Demikianlah sekilas informasi tentang bahan makanan yang dapat membuat perut terasa kenyang sepanjang hari.  Akhir kata selamat menjalankan ibadah puasa di Bulan Ramadhan.