Categories
Langsing

Empat Buah Ini Sumber Flavonoid Dosis Tinggi Bikin Cepat Langsing

Salah satu tips jitu menjaga berat badan agar tidak over weigh adalah dengan mengonsumsi buah –buahan segar.   Kebiasaan ngemil makanan ringan diganti dengan mengemil buah, jauh lebih menyehatkan.

Flavonoid merupakan senyawa yang paling banyak terdapat pada buah –buahan segar.  Hasil penelitian mengatakan bahwa manfaat tiga jenis  antioksidan seperti anthocyanin, flavonoid polymer, dan flavonol paling mudah langsing.  Ketiga jenis nutrisi ini banyak terdapat pada empat macam buah –buahan yang diterangkan di bawah ini ;

  • Apel

Khasiat apel sudah diakui dapat mengontrol berat badan. Kandungan flavonoid polymer mengandung senyawa khusus yang dapat  melebur gula agar tidak mengendap ditubuh menjadi timbunan lemak.  buah ini cocok menambah menu diet bagi penderita diabetes tipe II maupun pengidap obesitas.  Apel tidak banyak mengandung kalori dan lemak, sehingga aman untuk dikonsumsi kapan saja.  Buah yang dapat tumbuh subur di dataran tinggi ini juga berkasiat menurunkan resiko terkena kanker payudara.

  • Blueberry

Dari keluarga buah buni / berry, blueberry paling banyak kandungan flavonoidnya. Pigmen warna biru gelap pada buah ini merupakan indikasi senyawa flavonoid begitu banyak.  Selain itu kandungan senyawa ini sifat antioksidan, dan anti kanker.

  • Pir

Buah pir mengandung senyawa flavan 3, jenis flavonoid yang dapat mengontrol berat badan. Pir juga kaya akan kandungan serat.  Efektif mencegah sembelit karena kekurangan serat. Mempercepat proses pencernaan makanan dan mengikat lemak agar tidak menumpuk.

  • Melon

Melon tak hanya kaya akan kandungan vitamin C dan mineral saja. Buah yang menyegarkan ini juga sumber alternatif flavonoid.  Senyawa ini cukup efektif melarutkan lemak makanan, dan mempercepat proses pembakaran kalori.

Demikianlah sekilas informasi singkat terkait dengan kiat sehat mengontrol berat badan dengan mengonsumsi lima jenis buah –buahan segar sumber flavonoid dosis tinggi.  Pada artikel lain dibahas aneka kiat menguruskan berat badan.

Categories
Vitamin

Makanan Sumber Flavonoid & Manfaatnya

Flavonoid merupakan senyawa yang terdapat pada buah –buahan berwarna maupun beberapa jenis sayuran.  Senyawa ini pada tumbuhan  berfungsi membentuk pertumbuhan bunga dan kelopak bunga. Serta merangsang produksi bau –bauan yang menarik perhatian serangga.

Fungsi lain flavonoid adalah membentuk pigmen warna pada bagian tumbuhan seperti daun, kulit buah maupun pigmen pada isi buahnya. Sehingga menghasilkan warna berbeda antara buah yang masih mentah dan yang sudah masak.

Sementara fungsi flavonoid sangat penting bagi kesehatan manusia dan mengontrol berat badan. Kandungan super nutrition ini terdapat pada sayuran dan buah-buahan seperti yang ada di bawah ini :

  • Buah –buahan berwarna

Semua jenis buah –buahan sebenarnya mengandung flavonoid.  Tapi untuk beberapa jenis buah kadar flavonoid sangat banyak seperti jeruk, anggur merah, blue berry, raspberry dan strawberry.

  • Kacang –kacangan

Alternatif sumber flavonoid adalah makanan dari kelompok kacang –kacangan seperti kacang hijau, kacang merah, dan edamame.

  • Wortel dan paprika

Wortel dan paprika mengandung kadar flavonoid cukup tinggi. Senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas masuk ke dalam tubuh.

  • Teh hijau

Daun teh hijau tergolong mengandung kadar flavonoid relative tinggi dari pada jenis teh lainnya.  mengonsumsi green tea secara teratur dipercayai dapat mencegah penuaan kulit dan mengurangi resiko terkena kanker kulit.

Macam –macam manfaat flavonoid untuk kesehatan

Sebagaimana yang telah dijelaskan diatas tentang jenis makanan sumber flavonoid dosis tinggi. Berikut ini adalah beberapa kasiatnya :

  • Menjaga berat badan

Senyawa polimer flavonoid yang terdapat pada teh hijau berfungsi mengontrol berat badan. Bagi pengidap obesitas disarankan teratur minum teh hijau.

  • Menangkal virus

Senyawa flavonoid juga berfungsi sebagai agen anti virus. Dapat menangkal virus yang masuk melalui organ  pernafasan maupun terbawa melalui makanan maupun minuman.

  • Menangkal penyakit aterosklorosis

Aterosklororis merupakan gangguan  penyempitan pembuluh darah yang diakibatkan dari timbunan lemak. sehingga aliran darah menuju otak tidak lancar.   Penyakit ini bisa diturunkan resikonya apabila Anda mengonsumsi makanan yang mengandung flavonoid.  Senyawa ini dapat menguatkan dinding pembuluh darah dan melebarkan.