Categories
Makanan Sehat

Tips Sembuhkan Cidera Otot Dengan Anggur

Buah anggur dibudidayakan secara massal untuk memenuhi dua kebutuhan yakni industri minuman wine dan konsumsi biasa  sebagai buah meja.  Meski di Indonesia buah dari tanaman rambat –rambatan ini kurang bagus di budidayakan, ternyata anggur mengandung banyak manfaat positif.

Salah satunya adalah untuk menyembuhkan cidera otot, atau lazim disebut keseleo. Cidera otot terjadi karena otot dipaksa untuk menahan beban di luar batas semestinya. Atau terkilir karena melakukan kaki gerakan yang salah atau tidak lazim.   Melakukan olahraga tanpa didahului dengan pemanasan atau warming up juga memicu cidera otot.

Tanda –tanda cidera otot, antara lain terjadi pembengkakan ditempat tertentu, kemudian akan terasa nyeri ketika digerakan.  Tanda visual lainnya adalah muncul ruam hitam pada kulit atau area yang bengkak.

Anggur diyakini mengandungi senyawa protein yang mempercepat proses penyembuhan inflamasi pada otot. Selain itu kandungan antioksidan pada anggur dapat mengurangi rasa sakit pada area yang terkilir.

Menurut penuturan dari ahli gizi, disarankan mengonsumsi minimal 10 butir anggur segar setelah berolahraga. Tujuannya untuk melemaskan otot yang kencang setelah sehabis fitness atau olahraga berat.  Selain itu minum segelas jus anggur sepulang dari kerja maupun setelah aktivitas berat, dapat memulihkan kebugaran.

Lima manfaat anggur untuk kesahatan

Berikut ini ada lima manfaat buah anggur untuk menjaga kesehatan.  Apa bila dikonsumsi secara rutin. Ternyata dapat meningkatkan imunitas tubuh, efektif positifnya tidak mudah sakit :

  • Sumber antioksidan

Kandungan antioksidan alami pada anggur merah jauh lebih tinggi. Senyawa riboflavin dari vitamin C mampu menangkal virus  penyebab penyakit.

  • Meningkatkan kecederasan otak

Menyantap 15 anggur segar setiap hari ternyata dapat menjaga kesehatan otak, agar tetap fokus. Kandungan resveratol berfungsi melancarkan peredaran darah pada otak.

  • Mengurangi resiko asma

Minum segelas jus anggur setelah sarapan pagi ternyata efektif mencegah penyakit asma agar tidak mudah kambuh.   Kandungan nutrisi pada buah ini sangat baik menjaga kesehatan paru –paru.

  • Mencegah diabetes

Kandungan  resveratrol pada anggur segar ternyata berkhasiat mampu menurunkan kadar gula dalam darah sebesar 10 persen. Sangat cocok untuk penderita diabetes miletius tipe II.

  • Menurunkan kolesterol jahat

Anggur juga dapat menurunkan kadar kolesterol jahat / LDL hingga 20%.  Buah ini berguna mencegah stroke akibat penyumbatan plak dalam jaringan syaraf.

Categories
Langsing

Tujuh Macam Makanan Ramah Bagi Penderita Diabetes

Positif mengidap diabetes miletius bukanlah akhir dari segalanya. Meski penyakit ini tidak bisa disembuhkan seperti semula, tapi bisa dikendalikan agar tidak kambuh.  Salah satu metode pengendalian  penyakit adalalah memperhatikan pola makan.

Memang bagi penderita Diabetes disarankan untuk mengurangi beberapa jenis makanan manis dan mengandung kadar gula tinggi.  Namun ada beberapa jenis sumber makanan yang aman dikonsumsi oleh penderita DM, dan  berfungsi sebagai pengontrol kadar gula.

Tujuh Jenis Makanan Sehat Untuk  Penderita Diabetes

Penyakit diabetes miletius  atau lazim dinamakan kencing manis ini merupakan penyakit dimana tubuh kesulitan memproduksi hormone insulin untuk mengendalikan kadar gula dalam darah. Akibatnya  tubuh kelebihan kadar gula. Sehingga menyebabkan gangguan metabolisme tubuh.  Akibatnya terjadi komplikasi penyakit lain.

Namun penyakit ini bisa dikendalikan melalui pola asupan makanan jenis tertentu agar tetap dalam  batas wajar.  Selain itu juga diiringi dengan melakukan olahraga secara teratur.  Berikut ini adalah bahan makanan yang ramah terhadap penderita DM :

  • Jamur

Jamur merupakan makanan sehat kaya akan vitamin D,  Vitamin B kompleks, protein dan mineral. Makanan ini rendah kolesterol dan lemak. Sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dan hipertensi.

  • Kacang – kacangan

Biji-bijian juga mengandung Omega-3, folat, magnesium, kalium, dan kronium. Efektif untuk menjaga stamina  penderita diabetes. Serta meningkatkan imunitas tubuh.

  • Tomat

Tomat merupakan jenis sayuran yang mengandung zat besi tinggi. Efektif untuk mengontrol tekanan darah.  Bermanfaat menurunkan kadar gula dalam darah.

  • Wortel

Wortel  tak hanya dikenal sebagai sumber vitamin A dosisi tinggi saja.  Tanaman kelompok umbi –umbian ini juga dapat menurunkan kadar gula dalam darah pada ambang batas.

  • Gandum

Gandum merupakan makanan  sumber karbohidrat dari  tanaman serealia.  Makanan ini mengandung kadar gula rendah, tapi kaya akan serat.  Bisa menjadi sumber karbohidrat alternatif pengganti nasi.

  • Paprika

Paprika merah maupun paprika hijau merupakan bahan makanan yang aman untuk dikonsumsi harian bagi penderita penyakit degenerative.  Paprika  merah mengandung senyawa betakaroten sebagai agen antioksidan.

  • Sayuran Mayur

 Semua jenis sayuran berdaun hijau gelap diyakini  rendah kalori, tapi  tinggi serat, serta kaya akan kalium. Selain itu sayuran ini juga kaya akan serat.  Jenis sayuran tersebut antara lain sawi hijau, pakcoy, kangkung, bayam, dan brokoli.

Categories
Tips Sehat

Bahaya Minuman Terlalu Manis Bagi Kesehatan

Kebiasaan minum minuman terlalu manis  dalam jangka panjang, ternyata kurang baik bagi kesehatan.  Hal ini kerap terjadi pada sebagian masyarakat kita, misalnya menyeduh teh panas kental dengan memberi gula pasir sedikit banyak agar terasa manis. Kalau tidak manis rasanya kurang mantap. Begitulah anggapan pecinta teh selama ini. Belum lagi ketika hari sedang panas, kita kerap membuat minuman sirup manis.

Memang tubuh sangat memerlukan gula sebagai  sumber energy, untuk menggerakan otot, meningkatkan kecerdasan otak. Namun asupan gula tak hanya dipasok dari gula pasir saja, tapi ada beberapa bahan makanan yang mengandung pemanis ini. Antara lain nasi putih, ketela, kentang, gandum, sagu  dan sebagainya.  Meski  jenis makanan tersebut tidak terasa manis di lidah tapi sudah cukup untuk sebagai cadangan  gula dalam darah.  Maka dari itu kita tidak perlu berlebihan mengonsumsi makanan dan minuman yang terlalu manis.

Bahaya Minuman Terlalu Manis

Tak selamanya  makanan manis itu lezat dan menyehatkan. Terlalu banyak minum minuman kelewat manis, sudah dipastikan akan merusak kesehatan dan organ tubuh. Berikut ini bahaya mengancam dibalik rasa manis.

  • Kegemukan

Salah satu faktor penyebab obesitas atau kegemukan berlebihan karena kebiasaan menyantap makanan tak sehat, mengandung zat fruktosa memicu produksi lemak terlalu banyak.

  • Pemicu diabetes

Kelebihan gula jelas menjadi pemicu utama diabetes miletius. Dimana penyakit ini terjadi karena kadar gula dalam darah berlebihan. Sehingga tubuh akan kesulitan memproduksi insulin, senyawa pengendali  kadar glukosa dalam darah.  Padahal penyakit tidak bisa disembuhkan dan jika tidak bisa dikendali bisa menimbulkan komplikasi.

  • Merusak jantung

Kebanyakan zat pemanis beresiko menyerang fungsi jantung yang merupakan organ vital manusia.  Kadar glukosa 6-fosfat  pada gula memicu perubahan jaringan sel pada otot jantung yang dan bisa menimbulkan  serangan gagal jantung.

  • Kerusakan gigi

Resiko lain kebanyakan minuman manis bisa merusak susunan gigi, menyebabkan caries atau gigi berlubang.

  • Mempercepat pertumbuhan sel kanker

Tubuh memang punya mekanisme alami untuk membunuh bibit kanker dan tumor. Tapi jika kelebihan kadar glukosa dalam darah justru menganggu  sistem imunitas tubuh. Sehingga menyebabkan bibit kanker dengan mudah berkembang biak di jaringan sel.  Demikianlah sekilas tentang ancaman  Minuman terlalu manis dalam jangka waktu lama.

Categories
Makanan Sehat

Tips Menyusun Menu Sahur Sehat Untuk Diabetes

Menyusun menu sahur sehat untuk diabetes tidak begitu sulit, sama seperti menyusun menu diet diabetes. Hanya saja jadwal makannya diubah, saat melakukan puasa di bulan Ramadhan.    Diabetes merupakan penyekit degenaritif yang tidak bisa disembuhkan seperti semula,  tapi hanya bisa dikendalikan agar kadar gula dalam darah tidak  naik.

Namun meski menderita diabetes, jangan dijadikan alasan untuk tidak puasa. Terutama bagi umat Islam  yang dewasa, hukumnya wajib.  Justru manfaat puasa ternyata sangat baik untuk kesehatan jasmani dan rohani.

Berpuasa di siang hari memberikan kesempatan kepada organ pencernaan untuk istirahat sejenak. Selama masa istirahat, akan mempercepat proses pergantian jaringan sel rusak, ke sel baru.  Demikian pula bagi penderita diabetes,melalukan puasa rutin, berguna untuk mengendalikan kadar gula dalam darah.

Tips Menyusun Menu Sahur Sehat Untuk Diabetes

Membuat daftar menu sahur, harus diutamakan asupan nutrisi seimbang.  Membatasi asupan karbohidrat, dan makanan manis.

  • Sumber karbohidrat

Untuk penderita  diabetes sebaiknya hindari dulu makan nasi putih, ganti dengan kentang rebus atau nasi merah. Kentang  rasanya lebih aman untuk dikonsumsi harian, karena rendah gula, tapi kandungan karbohidratnya cukup tinggi.   Sehingga ketika berpuasa tidak mudah lelah.

  • Jus wortel

Sempatkan membuat jus wortel, pada menu sahur Anda.  Minuman dari sari wortel ini berkashiat menurunkan kadar gula dan kolesterol dalam darah.  Selain itu vitamin A yang terkandung dalam wortel, membantu kesehatan mata.

  • Menu sayuran

Menu sahur sehat untuk diabetes yang paling penting adalah masakan yang terbuat dari sayuran segar.   Agar lebih segar, sebaiknya masak saat menjelang sahur saja. Pilih resep masakan yang cara pengolahannya cepat dan tidak perlu banyak bumbu. Seperti contohnya cah kangkung,  pecel, capcay dan sebagainya.

  • Air Putih

Setelah santap sahur sebaiknya minum satu gelas air putih.  Manfaat air putih untuk menjaga tubuh agar tetap bugar, melancarkan proses pencernaan makanan dan membantu kerja ginjal melancarkan pembuangan urin.

Demikianlah sekilas tentang  tips menyusun menu sahur sehat untuk diabetes. Semoga ada faedahnya, dan akhir kata selamat menunaikan ibadah puasa di bulan Ramadhan yang penuh berkah ini.