Categories
Makanan Sehat

Manfaat asparagus untuk Diet dan Kesehatan

Manfaat asparagus selama ini belum diketahui publik. Selama ini jenis sayuran segar ini kerap disebut sebagai bahan makanan premium, karena harganya di pasar Indonesia lumayan mahal.  Asparagus dipakai untuk bahan membuat sup dan kuliner eropa. Tumbuhan ini hanya bisa dibudidayakan di daerah dataran tinggi yang berhawa dingin. Sementara di Indonesia, asparagus ditanam di wilayah Bandung, Tawangmangu, Batu dan sebagainya.

Jenis sayuran yang diambil dari tunasnya ini memang terkenal mengandung serat tinggi, dan baik untuk mencegah kolesterol. Namun di sisi lain, makanan alami ini  juga menjadi pantangan bagi penderita asam urat, mengapa? Karena kandunga purin cukup tinggi sehingga disarankan tidak untuk dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Manfaat asparagus

Terlepas dari pantangan tersebut,  ternyata ada  beberapa  manfaat asparagus  untuk menjaga kesehatan dan organ dalam manusia.  Berikut ini manfaat positif tanaman bernama latin liliaceae.

  • Menurunkan berat badan

Ternyata  tanaman dari jenis umbi –umbian ini bisa dijadikan sebagai makan diet.  Asparagus mengandung lemak tak jenuh, tidak menyebabkan kegemukan, malah justru berkasiat mengontrol berat badan.  Kandungan fiber lumayan banyak dan melancarkan proses pencernaan makanan.

  • Menjaga kesehatan jantung

 Bermanfaat menjaga kesehatan jantung, sebab sayuran ini mengandung asam folat tinggi.  Bagi penderita jantung koroner disarankan untuk mengonsumsi jus asparagus secara teratur.

  • Antikanker

Manfaat asparagus lainnya adalah sebagai makanan alami untuk mencegah bibit kanker tumbuh di dalam perut.  Efektif menangkal racun dioksin atau pencetus penyakit kanker. Selain itu juga berkasiat mencegah penurunan indera penglihatan agar tidak mudah terkena katarak.

  • Anti inflamasi

Kandungan fitokimia berfungsi sebagai zat anti inflamasi dan membantu melancarkan metabolisme tubuh.  Selain itu juga bermanfaat mengontrol gula darah agar tidak cepat naik.

  • Detoksifikasi

   Manfaat tarakhir adalah sebagai agen alami peluruh racun, zat berbahaya seperti bahan pengawet, pewarna yang terkandung pada makanan olahan.  Selain itu asparagus juga memiliki fungsi deuretik atau pelancar buang air kecil dan bisa membantu fungsi ginjal.

Categories
Makanan Sehat

Lima Jenis Makanan Sehat Efektif Menurunkan Berat Badan

Menjadi hal lumrah bagi wanita yang  selalu menjaga penampilannya.   Mereka kebanyakan agak selektif dan tidak mengonsumsi makanan sembarangan. Akibatnya selama diet dia merasa tersiksa karena hanya terpaku dengan makanan tertentu saja. Alih –alih sehat yang dia terima, melainkan kekurangan gizi. Lantaran asupan vitamin tidak seimbang.

Tidak sesulit yang dibayangkan mencari makanan yang tepat untuk untuk menurunkan berat badan. Ada beberapa jenis makanan dan sayuran yang  sehat dan efektif untuk menurunkan berat badan.   Jika Anda menyantap tiga jenis makanan di bawah ini, dan tentu disertai dengan aktivitas fisik atau fitness, bermanfaat menjaga berat badan tetap ideal.

Lima Jenis Makanan Menurunkan Berat Badan

Berikut ini macam –macam makanan rendah lemak, kaya protein yang bermanfaatkan menyehatkan tubuh dan mampu menurunkan berat badan.

  • Sayuran hijau

Sayuran hijau dianjurkan disantap harian karena mengandung banyak serat dan vitamin. Selain itu sayuran tidak mengandung lemak. Sehingga aman dikonsumsi setiap hari. Justru kandungan serat sangat membantu fungsi pencernaan, dan  melenyapkan lemak dalam tubuh.

  • Kacang almond

Kacang almond cocok dipakai untuk camilan sehat. Kacang jenis ini sangat rendah lemak tapi kandungan proteinnya tinggi. Selain itu efek mengonsumsi kacang almond membuat Anda tidak gampang lapar.

  • Jamur Merang

Jamur bisa dijadikan sebagai makanan alternatif menggantikan daging merah atau daging ayam. Jamur mengandung kadar protein nabati  pada jamur merang cukup tinggi.  Makanan ini lazim disantap oleh kalangan vegetarian.

Jamur merang bukanlah barang mahal sekarang, mudah didapat di pasaran. Dari segi rasa pun sensasinya mirip daging ayam.

  • Asparagus

Asparagus salah satu opsi makanan sehat yang bisa dicoba dalam menu masakan Anda.  Makan ini mengandung mineral dan zat besi tinggi, membuat perut Anda cepat kenyang.   Sangat efektif mengontrol pola makan yang berlebihan.

  • Pisang

Pisang salah satu buah –buahan yang mengandung energy tinggi, protein dan vitamin kompleks. Makan ini bisa dikonsumsi kapan saja.  Sebagai makanan penahan lapar sehabis olahraga atau aktivitas fisik.  Efektif untuk menurunkan berat badan. Buah ini selain bisa dimakan begitu saja, juga dapat dijadikan campuran membuat salad, jus buah dan pancake.